Etuve Boulangerie-pâtisserie 16 Niveaux 60°C

Etuve Boulangerie Pâtisserie

Cette étuve pour boulangerie et pâtisserie permet de réguler la température de +15°C à + 40°C. Fabrication française.

Caractéristiques de l’étuve boulangerie-pâtisserie :
  

• Capacité: 16 niveaux
• Pour plaques 600×400 mm
• Intérieur et extérieur Inox
• Porte vitrée
• Crémaillères inox, pas de 85 mm
• Température : jusqu’à 60°C
• Hygrométrie manuelle
• Commandes électromécaniques
• Poignée ergonomique
• Equipée de roulettes
• Puissance : 2 kW
• Voltage: 230 V / 1 / 50 -60 Hz
• Dimensions en mm : Cf schéma : A: 530, B : 830, C: 1860,  D: 1360
• Poids : 99 kg
• Option (nous consulter): Plaques, grilles