Four mixte professionnel Ă gaz GARBIN 10 niveaux GN 1/1 ou 600×400
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Caractéristiques :
- 10 grilles
- Alimentation : 220/230 VÂ
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance :Â 0,6 kW
- Puissance thermique : 17 kW
- Poids net: 120 kg
- Dimensions (LxPxH): 980 x 922 x 1430 mm
- Distance entre niveaux : 80 mm
- Minuteurs mécanique : 0-60 min
- 3 moteurs avec systÚme inversé
- Portes étanches à charniÚres latérales
- Cuisson possible en convection, vapeur ou mixte
- Injection directe vapeur
- Bombage anti-déformation
- Absence d’angles coupants et de vis non apparentes
- Fermeture porte hermétique sur le cÎté
- GlissiĂšre pour grille en acier
- Bac moulé escamotable
- Certification CE
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