Friteuse Performante Et économique à Cuve Ronde

Friteuse gaz cuve ronde

Friteuse gaz de très bonne qualité, plus perfomante et plus économique. Les évacuations des vapeurs grasses et des gaz brûlés sont cumulés dans un caisson avec une sortie latérale.

Caractéristiques de la friteuse :
 

• Capacité utile : 15 à 18 litres
• Cuve ronde 400 mm, profondeur 250 mm
• 1 brûleur de 13 kW
• Rendement à l’heure : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson
• Bac égouttoir perforé
• Thermomètre en façade
• Robinet de vidange
• Allumage par piezo
• Régulation par bloc thermostatique
• Sécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe
• Dotation : 1 pelle à frites, 1 écumoire et 1 seau de vidange
• Préciser la nature du gaz lors de la commande : gaz propane ou gaz naturel
• Version avec équipement d’aspiration des vapeurs et gaz brûlés
• Dimensions (LxPxH) : 580 x 983 x 1410 mm
• Poids : 110 kg
• Photo non contractuelle

Autres modèles de friteuse profesionnelle