Vitrine Cuisine De Spectacle Frontcooking

Vitrine sur roulettes cuisine Frontcooking 

Cette station de cuisine mobile permet de pratiquer la cuisine de spectacle dans des endroits clos notament grâce à sa hotte aspirante. Modèles disponibles de la vitrine roulante prête à cuisiner : 2, 3 ou 4 appareils de cuisson. Idéal pour les professionnels de la restauration. De fabrication allemande. 

Caractéristiques de la vitrine cuisine Frontcooking : 

• Construction tout inox AISI 304
• Pont d’aspiration élancé pour une visibilité optimale
• 3 niveaux d’aspiration
• Technique d’aspiration et de filtration à haut rendement (voir onglet « Télécharger »)
• Commande électronique avec indication de changement de filtre
• Changement de filtre rapide et aisé : il suffit de soulever le couvercle du pont d’aspiration, enlever les filtres à graisse et les mettre dans le lave-vaisselle
• Prise de courant derrière les appareils de cuisson
• Plateau de cuisson réglable amovible
• Monté sur 8 roues pivotantes pleines en matière plastique dont 2 avec frein
• Diamètre de la roue : 75 mm
• Hauteur du soubassement : 900 mm
• Alimentation : 400 V / 50 – 60 Hz
• Appareils de cuisson EN OPTION NON COMPRIS DANS LE PRIX
• Photos non contractuelles

Options possible (nous consulter) : 

• Pare-haleine
• Eclairage
• Galerie en tube rond d’acier inox (côté client et latéral)
• Roues en acier inox
• Système d’aspiration ION TEC
• Plaque induction, plancha, friteuse … 

Modèles disponibles :

Vitrine cuisine mobile pour 2 appareils de cuisson :

• Doté de 4 prises de courant : 2 x 230 V et 2 x 400 V
• Puissance : 10,8 kW
• Capacité : 2 appareils de cuisson
• Dimensions max d’un appareil de cuisson (LxPxH): 400 x 650 x 300mm
• Dimensions de la ligne de cuisson (LxPxH) : 806 x 648 x 300 mm
• Espace libre sous le plateau (LxPxH) : 830 x 648 x 575 mm
• Dimensions extérieures (LxPxH) : 1538 x 750 x 1361 mm

Vitrine cuisine mobile pour 3 appareils de cuisson :

• Doté de 6 prises de courant : 3 x 230 V et 3 x 400 V
• Puissance : 20,8 kW
• Capacité : 3 appareils de cuisson
• Dimensions max d’un appareil de cuisson (LxPxH): 400 x 650 x 300mm
• Dimensions de la ligne de cuisson (LxPxH) : 1211 x 648 x 300 mm
• Espace libre sous le plateau (LxPxH) : 1235 x 648 x 575 mm
• Dimensions extérieures (LxPxH) : 1943 x 750 x 1361 mm

Vitrine cuisine mobile pour 4 appareils de cuisson :

• Doté de 8 prises de courant : 4 x 230 V et 4 x 400 V
• Puissance : 20,8 kW
• Capacité : 4 appareils de cuisson
• Dimensions max d’un appareil de cuisson (LxPxH): 400 x 650 x 300mm
• Dimensions de la ligne de cuisson (LxPxH) : 1616 x 648 x 300 mm
• Espace libre sous le plateau (LxPxH) : 1640 x 648 x 575 mm
• Dimensions extérieures (LxPxH) : 2348 x 750 x 1361 mm

 

Autre modèle de vitrine pour cuisine de spectacle